gafa

今天放假在家裡~
本來預計週末要去新竹關西走走，
無奈天氣又變冷了，加上公司可能需要我去加班一下，
所以本週繼續宅在家裡吧!

在家裡小小的流理台~玩玩鍋碗瓢盆吧
今天來玩大阪燒吧

 
↑KAGOME的大阪燒醬  酸酸甜甜的滋味

其實今天作大阪燒是有原因的~
因為前些日子去大阪買了大阪燒醬，
一直找不到合適的菜色來使用，再不想辦法用用它~
我肯定會到將它遺忘到過期，
為了避免自己繼續浪費食物~
所以今天就決定來玩玩大阪燒吧!

準備食材: (完全是自己亂湊的東西)
1. 高麗菜切碎
2. 香菇切丁
3. 大把蔥花
4. 一顆雞蛋
5. 麵粉 (家裡只有全麥麵粉~反正都可以吧)
6. 拿豬肉代替章魚吧
7. 快煮麵一塊 (增加飽足感)

將以上東西全都攪和在一起，
雖然邊準備的時候自己也很納悶這樣好吃嗎?
不過 都已經踏出第一步了~
如果不美味 也要勉為其難的吃了~ 哈 這樣才不浪費
最後就是把這些時菜倒入鍋中 開始煎吧

↑ 我成功的將半成品翻面囉~
     好不好吃無所謂 重點是看起來也要像樣吧  

↑ 將大阪燒醬豪氣的塗抹上去


↑ 大阪燒跟沙拉是好朋友~ 怎麼樣都不行沒有沙拉 


↑ 最後登場的是熱情的柴魚跳舞


以上~今天的午餐.... 自創大阪燒! 

下次應該可以將快煮麵移除食材，
雖然增加了口感~但也讓大阪燒的味道稀釋了

做完才想到家裡冰箱還有鮪魚~
我想鮪魚跟它應該也很搭吧!
下次再來改良一下